Grand succès pour le skyr au Danemark

Les ventes de skyr de l'entreprise alimentaire danoise Løgismose remportent un vif succès, grâce à la solution d'emballage intelligente pour les snacks nomades conçue par RPC Superfos.

De plus en plus de consommateurs prennent un petit déjeuner nomade. Lorsque l'on a une réunion de travail tôt le matin, rien n'est plus rapide et pratique que de choisir un produit laitier au rayon frais pour son petit déjeuner et de pouvoir le consommer directement dans le pot. L'entreprise danoise de denrées alimentaires Løgismose, qui répond à ce besoin, offre aujourd'hui aux consommateurs danois un skyr délicieux, équilibré et faible en matières grasses, en trois parfums différents : poire, coing et vanille ; mangue, fruit de la passion et gingembre ; cassis et betterave.

Se mettre à la place du client
La gamme a été lancée récemment, en association avec la solution d'emballage EasySnacking™ de RPC Superfos, avec grand succès. Le PDG de Løgismose, Steen Olsen, sait qu'il ne faut pas sous-estimer l'impact de l'emballage :

« Si vous vous mettez à la place du client qui achète un produit laitier froid pour le consommer directement dans le pot, vous trouvez très vite les caractéristiques nécessaires de l'emballage : il doit être facile à ouvrir, afin de ne pas se renverser à l'ouverture du couvercle ; de plus, il doit intégrer une cuillère facile à tenir et aux lignes agréables. Nous avons demandé à RPC Superfos de créer une solution parfaite pour notre nouvelle gamme de skyr et c'est ce qu'ils ont fait : grâce à la solution d'emballage EasySnacking™, tous nos critères ont été satisfaits, y compris celui d'un aspect élégant. »  

Simplicité et lignes douces
EasySnacking™ est un emballage aux lignes douces attrayantes, qui dégage une impression d'onctuosité, similaire à la texture du produit laitier contenu. Le mot-clé ici est la simplicité. Vous avez tout ce qu'il vous faut, rien de plus. La cuillère est prête à l'emploi, intégrée dans le couvercle et placée sous une étiquette adhésive - une solution innovante.

« Nous travaillons avec RPC Superfos depuis 25 ans et nous avons une grande confiance dans leurs produits d'emballage et l'ensemble du processus. Quand nous travaillons ensemble, nous aboutissons à des solutions innovantes et efficaces. En fait, nous considérons RPC Superfos comme notre partenaire en emballage plutôt qu'un fournisseur d'emballages, » déclare Steen Olsen, qui précise que la qualité, la logistique et les tarifs sont bien entendu des facteurs essentiels.

Des ventes qui dépassent toute attente
L'élaboration des pots EasySnacking™ s'est produite en moins d'un an, depuis les premières maquettes, réalisées pendant la réunion entre Løgismose et RPC Superfos, jusqu'au lancement. Le distributeur est la plus grande chaîne de supermarchés danoise, Dansk Supermarked, qui a permis aux produits skyr de connaître des débuts fulgurants : dès les premiers mois, les ventes ont largement dépassé les prévisions.

Skyr est une spécialité laitière apparentée au yaourt, riche en protéines, dans la tradition islandaise des produits laitiers. Løgismose prépare actuellement le lancement, en Suède, du skyr version nomade, et présentera prochainement un nouveau parfum sur le marché danois.