Le café Qbo passe aux capsules de café biosourcées

Le producteur allemand de café Tchibo révolutionne sa marque de capsules de café, en introduisant une capsule biosourcée fabriquée à partir de matières premières renouvelables de deuxième génération.

Les capsules de café sont de plus en plus populaires à l’échelle mondiale. Ils sont pratiques et offrent une excellente tasse de café, en particulier lorsque le café provient d'une marque haut de gamme comme Qbo. Le côté négatif ? L’empreinte écologique des capsules de café, car celles-ci génèrent beaucoup de déchets d’emballage. Elles sont traditionnellement fabriquées en polypropylène vierge.

Récemment, le producteur allemand de café Tchibo a décidé de s’améliorer. L’entreprise souhaitait changer la composition du matériau des capsules de sa marque Qbo, afin d’améliorer leur durabilité. La première étape a consisté à faire équipe avec le producteur de leurs capsules, Berry Superfos, et le fournisseur de matières premières finlandaises, Neste, pour étudier ce qui pouvait être réalisé. À présent, environ un an plus tard, Tchibo a introduit une nouvelle capsule innovante de café, fabriquée avec des matières premières renouvelables et recyclées de deuxième génération.

« Alors que nos capsules Qbo sont toujours composées de polypropylène (PP), le PP est désormais produit à partir de 70 % de matières premières renouvelables au lieu de pétrole fossile vierge, comme c’est normalement le cas pour les capsules de café. Nos nouvelles capsules ne sont pas composées que de matières renouvelables. Ceci fait de toute la gamme Qbo (comprenant le café Qbo issu d’exploitations durables préparé dans les machines Qbo) un des systèmes de capsule les plus durables du marché », déclare Marius-Konstantin Wiche, responsable du développement, capsule et innovation chez Tchibo.

Des déchets transformés en capsules
Le changement apporté aux capsules Qbo, avec leur forme cubique unique, est invisible à l’œil nu. Alors, qu’est-ce qui a réellement changé ? Marius-Konstantin Wiche explique :

« Nous devions nous assurer que la haute qualité et le bon goût du café Qbo ne seraient pas affectés. C’est pourquoi nous nous sommes concentrés sur le remplacement des matières premières pour les capsules, et non sur le PP lui-même. Nous utilisons à présent des matières premières renouvelables dites de deuxième génération, c’est-à-dire des déchets organiques et des sous-produits, comme l’huile de tall issue de la sylviculture, des graisses usées provenant du secteur du fast-food et des graisses végétales provenant de la production d’huile de cuisson. Ces matières rentrent dans la production des polymères de PP avec la même qualité que le PP vierge. Vous ne verrez et ne sentirez au goût aucune différence. »

Un solide trio de partenaires
Tchibo a fait confiance à son fournisseur de capsule de longue date, Berry Superfos, pour être un partenaire clé dans ce projet, ainsi que le producteur de matières premières Neste.

« Nous avons choisi Berry Superfos pour ce projet car l’entreprise possède une expérience de notre produit et détient la certification ISCC PLUS nécessaire pour produire les capsules à partir de matières renouvelables. Sa connaissance de l’extrusion de feuilles et du thermoformage de nos capsules est excellente. Nous apprécions également son ingénierie interne et l’usinage des pièces liées à nos produits. »

« Ensemble, notre équipe Tchibo, Neste et Berry Superfos avons créé un fantastique résultat. Le café Qbo conserve sa qualité haut de gamme, mais désormais dans une capsule produite avec moins d’émissions de CO2, » conclut Marius-Konstantin Wiche.