Jetzt erhalten auch Großverpackungen eine Sauerstoffbarriere

Es gibt eine neue Auswahlmöglichkeit für Lebensmittelproduzenten: RPC Superfos bietet jetzt Großverpackungen aus Kunststoff mit einer High-Tech-Sauerstoffbarriere an, die sich ideal für Großküchenprodukte eignen.

Immer mehr Verbraucher achten auf gute Gesundheits- und Ernährungsgewohnheiten. Die Lebensmittelindustrie folgt diesem Trend und führt immer mehr Produkte mit einem geringeren Anteil an Konservierungsstoffen ein. Um Lebensmittelproduzenten bei der Frischhaltung dieser Produkte – auch in größeren Mengen – zu helfen, hat RPC Superfos jetzt Kunststoff-Großverpackungen mit einer Sauerstoffbarriere eingeführt.

Eine große Hilfe für das Küchenpersonal
Ignacio Igea, Sales Director Region Iberia, RPC Superfos, sagt:

„RPC Superfos möchte innovative Lebensmittelproduzenten unterstützen. Deshalb bieten wir jetzt auch für die im B2B-Segment verwendeten größeren Verpackungen Verpackungen mit einer High-Tech-Sauerstoffbarriere an. Diese Verpackungen zeichnen sich durch eine niedrige Sauerstoffdurchlässigkeit, hohe Verbraucherfreundlichkeit und effiziente Logistik aus. Wir sind stolz, zu den ersten Anbietern von Kunststoffverpackungen zu gehören, die diese herausragenden Merkmale für die in professionellen Küchen verwendeten größeren Lebensmittelverpackungen anbieten können.“

„In Großküchen werden Lebensmittelreste, z. B. Tomatensauce, oft von Metalldosen in Kunststoffbehälter umgefüllt, da die Sauce auf diese Weise im Kühlschrank aufbewahrt werden kann und länger frisch bleibt. Dies schafft jedoch Unordnung für das Küchenpersonal, da Metalldosen und Kunststoffbehälter im Arbeitsbereich der Küche viel Platz einnehmen. Wird Ihr Lebensmittelprodukt jedoch von Anfang an in einem Kunststoffbehälter mit Sauerstoffbarriere geliefert, erfreut es sich sicher großer Beliebtheit, da es den Endverbrauchern die Arbeit erleichtert”, erklärt Ignacio Igea.

Wiederverschließbarkeit, Verbraucherfreundlichkeit und Sicherheit
RPC Superfos bietet mehrere Arten von großen Kunststoffbehältern mit Sauerstoffbarriere an. Sie helfen bei der Bewahrung der organoleptischen Eigenschaften von Lebensmitteln, d.h. jener Lebensmittelaspekte, die als Geschmack, Aussehen, Geruch und Textur wahrgenommen werden.

Neben einer längeren Haltbarkeit nach dem Öffnen sind Wiederverschließbarkeit, einfache Logistik und ein niedriger Geräuschpegel weitere Vorteile. Kunststoff ist zudem sicher und praktisch. Es besteht kein Risiko der Kontaminierung des Arbeitsplatzes durch Glasscherben.

Weitere Informationen erhalten Sie von Ihrem Ansprechpartner bei RPC Superfos, der gern mit Ihnen die Verpackungsoptionen mit Sauerstoffbarriere erläutert, die für Sie und nicht zuletzt für Ihre Endverbraucher geeignet sind.