Gelato al latte di cammello nelle vaschette RingLock

Un sano gelato prodotto con latte di cammello venduto ora nelle confezioni RingLock di RPC Superfos. L'azienda Al Ain Dairy con sede negli EAU è dietro a questa eccezionale novità, venduta in confezioni in grado di trasmettere le qualità del gelato.

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Probabilmente per la prima volta, arriva sul mercato internazionale il gelato di latte di cammello. Dall'inizio del 2015, i consumatori in Medio Oriente possono acquistare il gelato Camelait: una linea premium composta da sei diversi gusti e lanciata negli Emirati Arabi Uniti dall'azienda Al Ain Dairy.

Oltre ai gusti più classici, come cioccolato, caramello e vaniglia, Camelait tenterà il palato dei consumatori degli Emirati con tre gusti più alternativi: il gelato con datteri freschi tagliati a pezzetti, il gelato con pistilli di zafferano in una morbida crema di gelato al latte di cammello e il gelato aromatizzato al cardamomo con pezzetti di nocciole ricoperte di cioccolato e un ricco e dolce sciroppo al caffè.

La confezione è un mezzo di comunicazione
Il latte di cammello contiene vitamina C in quantità tre volte superiore rispetto al tradizionale latte di mucca, con valori di grassi e colesterolo intrinsecamente inferiori. Contiene acidi grassi non saturi, è ricco di proteine anti-batteriche, rafforza il sistema immunitario ed è ideale per le persone con allergie o intolleranza al lattosio. Presenta inoltre un effetto anti-infiammatorio.
Sayyad Mohammed Ghouse, Capo delle operazioni dell'impianto di Al Ain Dairy, spiega che il gelato Camelait si rivolge al consumatore di fascia alta, in quanto il costo di produzione del latte di cammello è superiore rispetto a quello di mucca. Ha infatti dichiarato:

"Per il nostro nuovo ed esclusivo prodotto, necessitavamo di una confezione che potesse chiaramente comunicarne i tratti distintivi, incluse le eccellenti esperienze di gusto offerte dal gelato Camelait. Insieme a RPC Superfos Balkan, abbiamo trovato la soluzione ottimale. L'azienda ci fornisce ora le vaschette lucide ed estremamente funzionali RingLock."

Il design delle confezioni consiste di ampie decorazioni dorate e di una perfetta visualizzazione del gelato. Anche il più piccolo dettaglio viene reso visibile. Grazie all'avanzata tecnica di etichettatura a stampa, le foto e la grafica sono ad altissima risoluzione.

Cucchiaio per lasciarsi subito catturare
Il gelato al latte di cammello è disponibile in due formati: da 125 ml e da 1 litro. Per gustare il gelato all'istante mentre siete fuori casa, il formato più piccolo è dotato di un pratico cucchiaio di plastica inserito nel coperchio.

"Nelle vaschette RingLock, il gelato ha un look eccezionale e invia un segnale di qualità superiore. Siamo lieti di aver accettato il consiglio di RPC Superfos di inserire il cucchiaio nel coperchio, in quanto consente di aggiungere valore al prodotto. Abbiamo collaborato molto bene con il team di RPC Superfos per lo sviluppo del design, colori inclusi, per creare confezioni in grado di attirare l'attenzione dei consumatori", ha dichiarato Sayyad Mohammed Ghouse, sottolineando come RPC Superfos fosse focalizzata al rispetto di tutte le scadenze di produzione e fornitura.

Anche sul versante riempimento, la soluzione di confezionamento soddisfa i requisiti di Al Ain Dairy. Le vaschette sono facili da manovrare in tutto il processo che va dalla fase di riempimento alla galleria di indurimento e all'inserimento negli scatoloni. Le confezioni RingLock riescono a resistere al congelamento a temperature fino a -25°C. Sono inoltre chiuse ermeticamente al 100% e dotate di sigillo anti-manomissione.

Alla fine del 2014, il gelato al latte di cammello CamelaitPemium si è aggiudicato il SIAL Innovation Award ad Abu Dhabi, selezionato tra 142 prodotti.