W nowych dużych opakowaniach można teraz zastosować barierę tlenową.

Dostępna jest nowa opcja dla producentów żywności: RPC Superfos oferuje teraz plastikowe opakowania do ilości hurtowych z najnowocześniejszą barierą tlenową, idealne do przechowywania produktów przez podmioty z branży HoReCa.

---

Coraz więcej ludzi dba o zdrowy styl życia i dobre nawyki żywieniowe. Przemysł produkcji żywności dostosowuje się do tej tendencji, wprowadzając na rynek rosnącą liczbę produktów o zmniejszonej zawartości konserwantów. Aby pomóc producentom żywności zachować świeżość ich produktów — również na większą skalę — RPC Superfos wprowadza obecnie opakowania plastikowe z barierą tlenową w rozmiarze na hurtowe ilości produktów.

Ułatwienie pracy dla pracowników kuchni
Ignacio Igea, dyrektor sprzedaży na region Iberia, RPC Superfos, mówi:

„Firma RPC Superfos pragnie wspierać innowacyjnych producentów żywności, dlatego też oferujemy wysokiej jakości opakowania z barierą tlenową również w większych rozmiarach stosowanych w segmencie B2B. Główne zalety naszych opakowań to między innymi niskie współczynniki transmisji tlenu, wygoda i wydajność procesów logistycznych. Jesteśmy dumni, że należymy do grona niewielu dostawców opakowań plastikowych, którzy mogą zaoferować tak doskonałe właściwości także w przypadku opakowań na żywność w większych rozmiarach stosowanych w profesjonalnych kuchniach”.

„W branży HoReCa dość normalne jest przekładanie pozostałości produktów żywnościowych — na przykład sosu pomidorowego — z wielkich metalowych puszek do plastikowych opakowań, ponieważ w ten sposób sos można trzymać w lodówce, gdzie zachowa on swoją świeżość na dłużej. Jednak oznacza to pewne utrudnienia dla pracowników kuchni, ponieważ w obszarze roboczym w kuchni będą stały zarówno metalowe puszki, jak i plastikowe wiaderka, zajmując dużo miejsca. Jeśli więc oryginalne opakowanie danego produktu spożywczego skierowanego do branży gastronomicznej to plastikowy pojemnik z barierą tlenową, jest prawdopodobne, że jego popularność wzrośnie, ponieważ taki produkt ułatwia pracę użytkownikom końcowym”, wyjaśnia Ignacio Igea.

Możliwość ponownego zamknięcia, wygoda i bezpieczeństwo
Firma RPC Superfos oferuje kilka rodzajów plastikowych pojemników z barierą tlenową do ilości hurtowych. Pomagają one zachować właściwości organoleptyczne żywności, czyli każdy aspekt jedzenia, który jest postrzegany przez zmysły smaku, wzroku, węchu i dotyku.

Oprócz dłuższego okresu trwałości produktu po otwarciu opakowanie oferuje także inne zalety: możliwość wielokrotnego otwierania i zamykania, ułatwienia logistyczne oraz niski poziom hałasu. Ponadto plastik jest bezpieczny i praktyczny. Nie ma ryzyka zanieczyszczenia miejsca pracy drobinkami rozbitego szkła.

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z odpowiednią osobą w firmie RPC Superfos, która z przyjemnością przedstawi Ci możliwości związane z zastosowaniem barier tlenowych odpowiadające Twoim potrzebom, a zwłaszcza potrzebom użytkowników końcowych.