Un nuevo envase para pudin garantiza 120 días de conservación y ahorra plástico

Valio está a punto de presentar una innovadora solución de envasado para su gama de púdines de proteína. La nueva tarrina de Berry Superfos combina cartón con plástico y presenta un novedoso revestimiento superficial que garantiza al pudin una vida útil de 120 días.

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La empresa finlandesa Valio, pionera en productos lácteos, se ha comprometido a reducir el uso de plástico en un 15 % en sus envases de un solo uso y una sola porción para 2026. Una parte significativa de este ahorro procederá del cambio de la popular gama de púdines de proteína PROfeelâ de la empresa a una versión diseñada a medida del envase CombiLight™ de Berry Superfos.

Valio lanzará los púdines PROfeelâ, ricos en proteínas y disponibles en sabores como chocolate, caramelo y merengue de vainilla, en su nuevo envase el próximo mes de diciembre. Existe un mercado en auge para el pudin rico en proteínas y, con la nueva tarrina, Valio está preparado para abarcar aún más mercados, al tiempo que cumple un acuerdo ecológico voluntario, firmado en 2023 con el gobierno finlandés para reducir el uso de plástico en los envases.

Juhana Pilkama, responsable de desarrollo de envases de Valio, afirma:

«Nuestro compromiso con la reducción del plástico se refleja en el uso cada vez mayor de vasos de cartón en los productos de aperitivo de Valio. Este cambio también aumentará la comodidad del consumidor, que ya no tendrá que separar los materiales; por ejemplo, en el caso del pudin, basta con desechar todo el envase en los contenedores de reciclaje de envases junto con los cartones de leche».

Necesidad de mejorar el revestimiento de barrera
La tarrina CombiLight™ es una solución de envasado híbrida fabricada a partir de un esqueleto de plástico y una funda de cartón, que se funden para crear una estructura resistente. Valio ya había cambiado sus productos de quark por CombiLight de Berry Superfosä, pero con los púdines la conversión no fue tan sencilla. Juhana Pilkama lo explica:

«Mientras que el quark es un producto ácido, el puddiing es neutro. Esto significaba que el revestimiento estándar de la tarrina CombiLight™ no era el adecuado. Para solucionarlo, hablamos con Berry Superfos para poner en marcha un proyecto de desarrollo de un nuevo revestimiento de barrera mejorado que garantizara una vida útil óptima. Ahora, estamos listos para lanzar el pudin en su nueva tarrina con una impresionante vida útil de 120 días».

Menos residuos alimentarios, más exportaciones y mejores oportunidades para la personalización
Algunas de las ventajas de esta dilatada vida útil son la reducción del desperdicio de alimentos y las mejores oportunidades de exportación para Valio.

Además, la nueva tarrina presenta una mejor calidad de impresión, incluida una superficie inferior imprimible para toda la información obligatoria sobre el producto. Esto proporciona un aspecto limpio y pulido en los laterales de la tarrina, lo que genera mejores oportunidades de personalización para Valio.

Una asociación sólida basada en la transparencia
La larga colaboración entre Valio y Berry Superfos ha sido esencial para el éxito de esta innovadora solución de envasado.

Juhana Pilkama subraya la solidez de esta colaboración: «Trabajar con Berry Superfos es un placer. Su equipo no solo está dispuesto a probar cosas nuevas, sino que también es muy fiable y abierto en sus planteamientos. Celebramos reuniones periódicas para poner en común ideas y proyectos, y eso ha sido crucial para desarrollar la tarrina CombiLight™ mejorada. No podríamos estar más satisfechos con el resultado».

En colaboración con Stora Enso, líder en tecnología de barrera, Berry Superfos ayudó a Valio a reinventar las capas de barrera de su tarrina para cubrir las necesidades únicas de su pudin de proteína.

Mientras Valio sigue explorando formas de reducir el uso de plástico y promover los principios de la economía circular, el éxito del envase CombiLight™ supone un importante paso adelante. Juhana Pilkama, de Valio, concluye:

«La nueva solución de envasado para nuestra gama de pudin refuerza nuestro compromiso de minimizar el impacto climático, reducir el desperdicio de alimentos y mantener la alta calidad de los productos. Ya estamos estudiando nuevas reducciones de plástico virgen mediante la incorporación de fibras y materiales reciclados en futuros diseños».