Berry Superfos wprowadza na rynek serię zastaw stołowych wielokrotnego użytku dla branży gastronomicznej

Berry Superfos przedstawia zupełnie nową serię zastaw stołowych wielokrotnego użytku, dostosowaną specjalnie do zapotrzebowania branży gastronomicznej na zrównoważone rozwiązania w zakresie opakowań.

---

Branża gastronomiczna stoi w obliczu rosnącej presji legislacyjnej i klientów, aby zmienić swoje praktyki pakowania. Na przykład, francuska ustawa o przeciwdziałaniu marnotrawstwu na rzecz gospodarki o obiegu zamkniętym (AGEC) nakazuje, aby restauracje i inne lokale z miejscami siedzącymi dla ponad 20 gości oferowały zastawę stołową wielokrotnego użytku.

W odpowiedzi na ten rozwój, Berry Superfos przedstawia zupełnie nową serię zastaw stołowych wielokrotnego użytku Berry Superfos. Ta rewolucyjna seria obejmuje miski i pokrywki wielokrotnego użytku, które na nowo definiują sposób serwowania, spożywania i pakowania potraw w restauracji.

– Jesteśmy zachwyceni możliwością wprowadzenia przełomowej rodziny produktów zastawy stołowej wielokrotnego użytku, która łączy w sobie funkcjonalność, zrównoważony rozwój i zaawansowane technologie. Wybierając nasz asortyment produktów wielokrotnego użytku, branża gastronomiczna zminimalizuje ilość odpadów i ograniczy wykorzystanie zasobów pierwotnych – mówi Josef Björk, wiceprezes CPI Food Service, Berry Superfos.

Piękna ekspozycja żywności i Twojej marki
Cechy projektowe serii zostały skrupulatnie opracowane, aby sprostać różnorodnym potrzebom branży gastronomicznej, jednocześnie stawiając na pierwszym miejscu łatwość ponownego użycia i wygodę. Przezroczyste pokrywki umożliwiają atrakcyjną ekspozycję pełnych posiłków, świeżych sałatek, pysznych przekąsek, smakowitych deserów i nie tylko. Dzięki etykietowaniu w formie, miski i pokrywki można wykorzystać do brandingu i ozdobić identyfikacją wizualną konkretnego dostawcy żywności.

Łatwe podawanie i transport posiłków
Miski i pokrywki ułatwiają również pracę na miejscu w branży gastronomicznej, ponieważ można je układać w stosy i są łatwe w użytkowaniu dla kelnerów, umożliwiając wydajne serwowanie wielu porcji jednocześnie. Ponadto klienci mogą zabrać do domu resztki jedzenia lub posiłki na wynos, a później zwrócić miskę i pokrywkę do punktu zakupu w celu ponownego wykorzystania.

Nowe drzwi do usprawnienia Twojego biznesu
– Przejście na opakowania wielokrotnego użytku stanowi wyzwanie dla branży gastronomicznej, ale oferuje także cenne możliwości. Pozwala jej przemyśleć i usprawnić swoje działania, poprawiając zarówno efektywność usług, jak i perspektywy marketingowe – mówi Josef Björk.

Na przykład w każdej misce znajduje się miejsce na kod QR, kod kreskowy, Digimarc lub chip RFID z unikalnym kodem, co umożliwia łatwe wdrażanie systemów kaucji zwrotnych i systemów uzupełniania, śledzenie cykli mycia oraz zarządzanie zapasami misek i pokrywek wielokrotnego użytku. Chip RFID może być również wbudowany w każdą pokrywkę.

Nadające się do mycia, wytrzymałe i w szerokim zakresie nadające się do recyklingu
Naturalnie, zastawa stołowa wielokrotnego użytku Berry Superfos nadaje się do mycia i doskonale pasuje do zmywarek przemysłowych, zapewniając łatwe czyszczenie i ciągłe przestrzeganie standardów higieny. Berry Superfos zoptymalizowała cykl zmywarki w tej serii, aby umożliwić danej restauracji oszczędzanie energii, wody i czasu. Możliwość układania w stosy z wewnętrznymi żeberkami sprawia, że ​​przechowywanie i transport są proste, optymalizując wykorzystanie przestrzeni. Dodatkowo miski są wykonane z PP (polipropylenu), wysokiej jakości tworzywa sztucznego, które jest nie tylko bezpieczne w kontakcie z żywnością, ale także łatwe do recyklingu. 

Miski mają solidną konstrukcję i są trwałe. Matowa struktura powierzchni zewnętrznej jest odporna na zarysowania, a higieniczna gładka powierzchnia wewnętrzna minimalizuje ryzyko rozwoju bakterii.

Pomimo tego, że obejmuje tylko dwa rodzaje misek i pokrywek, seria zastaw stołowych wielokrotnego użytku jest bardzo wszechstronna. Wysokie miski z niskimi pokrywkami i niskie miski z wysokimi pokrywkami mogą być używane zamiennie, z miską lub pokrywką umieszczoną na górze lub na dole, a także mogą pełnić funkcję talerzy. Ten inteligentny design zapewnia branży gastronomicznej wiele rozwiązań, dzięki czemu seria zastaw stołowych wielokrotnego użytku jest praktycznym i wydajnym wyborem spełniającym wszystkie potrzeby.