Ce pot, très séduisant, protège le guacamole pur

Ce pot, très séduisant, protège le guacamole pur

Un produit à base d'avocat peu transformé du transformateur de fruits et légumes espagnol Avomix est conservé en toute sécurité, savoureux et frais, dans un pot SuperLock® de Superfos. Le pot est suffisamment solide pour résister au processus de transformation à haute pression, permettant ainsi d’éviter l’utilisation d'additifs et de conservateurs.


Imaginez la campagne verdoyante au sud de Malaga, où la chaîne de montagnes de la Sierra Nevada crée un microclimat idéal pour la végétation tropicale. Imaginez maintenant le goût des avocats qui poussent dans cette belle région d'Espagne et, enfin, imaginez que vous pouvez découvrir le même goût avec la même qualité élevée dans un guacamole, pur et frais, prêt à l'emploi dans un pot SuperLock® de Superfos, une société du groupe Berry Global.

En fait, c’est tout à fait possible, car cette sensation gustative est à portée de main, grâce au transformateur novateur de fruits tropicaux espagnol, Avomix. Depuis plus de 15 ans, l'entreprise privilégie avant tout la simplicité dans ses produits. Juan Antonio Reyes, CEO d’Avomix, explique :

« Chez Avomix, notre objectif est de mettre sur le marché des produits les plus naturels possible. Nous voulons promouvoir une alimentation saine grâce à nos produits équilibrés et entièrement naturels, sans additifs, sans sucre ajouté et sans conservateurs. Pour cela, l'emballage de nos produits, comme celui du guacamole, joue un rôle essentiel. »

Processus Haute Pression
Avomix utilise un processus de transformation à haute pression (HPP) pour obtenir des produits à base d'avocat peu transformé avec une durée de conservation plus longue. Le HPP bloque les micro-organismes végétatifs - par exemple les bactéries, les levures ou les champignons potentiellement présents dans les produits alimentaires - sans compromettre le goût, l’odeur et l'expérience visuelle.

Les produits naturels ainsi transformés doivent bénéficier d’un emballage qui résiste à la très haute pression de l'eau lors de la fabrication tout en ayant un look séduisant dans le rayon frais du magasin.

SuperLock® protège tout en étant très attirant
Avomix a opté pour le pot SuperLock® avec un couvercle vissé, fabriqué à 100 % en polypropylène, qui est un matériau recyclable. Les étiquettes surmoulées (IML), sans barrière, avec des peintures et des colorants spéciaux, proviennent du fournisseur d'étiquettes Verstraete en Belgique.

« Pour nous, il est important que nos emballages aient le même niveau de qualité élevée que notre guacamole. Nous sommes satisfaits du pot SuperLock®. Il répond à toutes nos exigences ; il est solide et séduisant. De plus, nous apprécions le couvercle, qui se revisse facilement sur le pot une fois celui-ci ouvert par l'utilisateur final. Cette caractéristique protège le guacamole réfrigéré une fois qu'il a été partiellement consommé. », souligne Juan Antonio Reyes.

Quelques détails essentiels de la solution d'emballage ont été finalisés en étroite collaboration entre Avomix, Superfos et Verstraete, pour aboutir à un pot résistant à l'humidité et à la pression, facile à utiliser avec un look frais et attirant.

Imaginez à présent que vous dévissez le couvercle et que vous sentez le goût frais, herbacé et à la saveur de noisette de l'avocat Avomix, cultivé sur un sol riche sous le soleil généreux d’Espagne. Bonne dégustation.

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