Sabor a tradición en una tarrina premiada

Sabor a tradición en una tarrina premiada

Las latas son envases tradicionales y, con frecuencia, deshacerse de las tradiciones cuesta bastante. Sin embargo, la empresa Cargill Brasil está muy contenta de haber cambiado, en colaboración con el líder del mercado Berry Superfos, la tradicional lata metálica por la moderna tarrina de plástico para Elefante, su concentrado de tomate de enorme popularidad. Cargill Brasil valora la experiencia técnica que atesora Berry Superfos.


18 tomates, sal y azúcar: estos son los tres ingredientes que hay en una porción de 340 g de concentrado de tomate Elefante de Cargill Brasil. Sin olvidar el envase, por supuesto. Durante décadas, el concentrado de tomate se ha vendido en latas. Ahora, el envase se ha transformado en una tarrina de plástico moderna, sólida y atractiva de gran calidad, que Berry Superfos ha desarrollado y producido.

Éxito en la transición del metal al plástico
Cargill es un grupo industrial estadounidense orgulloso de sus tradiciones y uno de los mayores productores de alimentos de Brasil. Brayan Luque, analista de Marketing y jefe de Producto en Cargill Brasil, explica:

«Cargill es una compañía muy consolidada. Después de todo, nuestra historia se remonta 150 años atrás y la marca Elefante de concentrado de tomate tiene más de 75 años; todo el mundo la conoce en Brasil. No obstante, queríamos modernizar un poco la tradición y crear algo completamente nuevo. Fue un paso muy arriesgado el de cambiar la lata tradicional por la tarrina de plástico. Afortunadamente, resultó ser la decisión correcta y está teniendo mucho éxito».

La tarrina de plástico protege el color, el sabor y el aroma
La nueva solución de envasado de Berry Superfos es una tarrina con barrera de plástico y una tapa que se abre y cierra fácilmente. La calidad de la tarrina y la tapa implica que el concentrado de tomate mantiene su frescura y sabor durante más tiempo una vez abierto en casa del consumidor.

Reutilización en los hogares: tarrina de reiterado valor para el consumidor
Otra de las ventajas de la tarrina es su forma ligeramente ovalada que permite vaciarla sin esfuerzo alguno con una cuchara. No se desperdicia nada. Además, la tarrina de Elefante está fabricada con PP (polipropileno), uno de los materiales que más se reciclan. Por si fuera poco, la tarrina se puede reutilizar perfectamente en los hogares. Incluso una vez que se acaba el concentrado, sigue aportando valor al consumidor: en las redes sociales, la gente muestra su entusiasmo ante el hecho de que la tarrina puede destinarse a diferentes usos en el hogar, por ejemplo, como envase para guardar alimentos.

«Estamos más que satisfechos con la aceptación que ha tenido entre los consumidores. La idea consistía en modernizar la imagen y el aspecto de nuestra querida marca Elefante. No buscábamos aumentar las ventas, pero al final ha acabado ocurriendo. Nuestras ventas aumentan cada mes», afirma con alegría Brayan Luque.

Buscando un líder del mercado con experiencia técnica
Al preguntarle por la razón que llevó a Cargill Brasil a decantarse por Berry Superfos cuando buscaba una nueva solución de envasado, explica:

«Cargill Brasil buscaba experiencia técnica en termoformado y barreras protectoras innovadoras. Por una colaboración anterior, sabíamos que RPC Bebo Bouxwiller (ahora Berry Superfos) cumplía estos requisitos y que era un líder del mercado en este sector. Este contacto resultó ser decisivo para el éxito del proyecto».

Dos importante galardones
Todo el duro trabajo realizado en la renovación de la marca y el perfeccionamiento del diseño del envase ha recibido su recompensa. Recientemente, la tarrina fue galardonada con un premio de la revista comercial del sector del envase EmbalagemMarca. Es más, también recibió un premio resultante de los votos de consumidores brasileños. Brayan Luque concluye:

«Para nosotros es muy importante ganar estos premios. Por un lado, tenemos la agradable sensación de éxito y, por otro, estos galardones impulsan nuestra relación con los clientes, porque podemos referirnos a ellos en nuestros nuevos lanzamientos».

En recuerdo de la Fuente del Elefante
La leyenda dice que la marca Elefante se creó en recuerdo de la Fuente del Elefante en Catania, Italia, de donde procede la receta del concentrado de tomate. ¡Toda una tradición!


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